Du 21 février au 1er mars 2026, France Filière Pêche et sa marque collective PAVILLON FRANCE s’installent à Paris Expo Porte de Versailles pour le Salon de l’Agriculture 2026. Rendez-vous incontournable pour toute la filière, ce salon est l’occasion unique de mettre en lumière le savoir-faire des acteurs du secteur auprès du grand public.
Sur un stand repensé pour cette édition, France Filière Pêche et la marque collective PAVILLON FRANCE invitent les visiteurs à une immersion au cœur de la filière pêche française lors du Salon International de l’Agriculture 2026, du 21 février au 1er mars à Paris. Entre pédagogie, gastronomie et innovation, découvrez pourquoi la pêche est un pilier stratégique de notre économie littorale et de la souveraineté alimentaire française.
Les temps forts de la semaine
Le stand France Filière Pêche/PAVILLON FRANCE vibrera au rythme de plusieurs événements majeurs cette année :
- Dimanche 22 février - Concours Poissonniers (13h30-17h)
Organisé en partenariat avec l’OPEF et Poissonniers Corail, ce rendez-vous annuel accueille cette année 16 candidats, un record ! Les challengers s’affronteront autour d’épreuves théoriques et pratiques, sous les yeux du public.
- Mardi 24 février - Conférence « Souveraineté alimentaire (11h15) - Sur Réservation
France Filière Pêche organise une table ronde consacrée à la souveraineté alimentaire, animée par Sébastien Abis. Cette discussion réunira des personnalités politiques, des décideurs, des représentants des filières et des interprofessions, afin d’échanger sur :
- les enjeux de souveraineté alimentaire,
- l’évolution des comportements de consommation,
- la transition des filières alimentaires,
- la compétitivité des entreprises,
- l’éducation à l’alimentation et les enjeux de santé publique.
- Mardi 24 février - La réalité méconnue de la pêche au thon (15h-16h) - Sur Réservation
Venez découvrir un extrait exclusif d’un documentaire consacré aux réalités du monde maritime et de la pêche professionnelle.
À travers des images immersives tournées en mer, le film propose une plongée au cœur du quotidien des pêcheurs et met en lumière les enjeux humains, techniques et environnementaux de ce métier exigeant.
La projection sera suivie d’un temps d’échange avec Alexis de Chabot, réalisateur du film La réalité méconnue de la pêche au thon, pour dialoguer autour des défis actuels de la pêche durable et répondre à vos questions.
- Jeudi 26 février - Remise des trophées du Challenge Marée (14h-16h)
Les lauréats régionaux et nationaux du concours du plus bel étal des grandes enseignes se verront remettre leur prix au cours d’une cérémonie organisée sur le stand.
- Vendredi 27 février - Conférence « Les produits de la mer : des trésors nutritionnels méconnus accessibles à tous » (11h) - Sur Réservation
PAVILLON FRANCE, le CIPA et Merci les Algues proposeront une table ronde sur la place des produits de la mer – poissons, coquillages, crustacés et algues – dans l’alimentation de tous. Des représentants de caisses des écoles, d’associations étudiantes et de banques alimentaires échangeront sur les leviers pour améliorer l’accès de ces produits, notamment pour les publics les plus fragiles.
Le calendrier des Régions : nos littoraux à l’honneur
Chaque jour, une façade maritime est mise en avant pour faire découvrir ses spécificités, ses espèces phares et ses traditions :
- 23 février : Hauts-de-France
- 24 février : Pays de la Loire
- 25 février : Méditerranée
- 26 février : Bretagne
- 27 février : Nouvelle-Aquitaine
- 28 février : Normandie
Une expérience immersive pour tous
Pour cette édition 2026, un parcours de visite dynamique a été conçu pour offrir une vision complète de la filière, grâce à des panneaux explicatifs et des animations pour petits et grands.
- Démonstrations et dégustations culinaires
Un comptoir de cuisine animé par un chef passionné vous propose des séances de démonstration en direct autour des produits de la mer.
Au programme : découpes précises et préparations simples pour prouver que le poisson se cuisine facilement et rapidement au quotidien.
Une caméra zoome sur chaque geste, retransmis sur grand écran pour suivre toutes les étapes sans rien manquer !
Le chef partage recettes accessibles, tutos cuisine, infos nutritionnelles, répond à vos questions et vous donne des idées de plats irrésistibles..
- L’Aquarium virtuel pour les enfants
Un espace dédié accueille les plus jeunes pour une expérience ludique et technologique. Les enfants sont invités à colorier le poisson de leur choix avant de le voir prendre vie en 3D dans notre aquarium virtuel interactif. À l’issue de l’animation, les participants repartiront avec leur coloriage enrichi d’informations nutritionnelles et d’idées de recettes. Une fresque collective permettra également d’exposer les créations à côté de l’écran, symbolisant la richesse de la biodiversité marine.
- Visites guidées sur le stand :
Ces présentations, proposées tout au long de la semaine, mettront en lumière :
- les métiers de la pêche et de la transformation
- les engagements collectifs de la filière
- les démarches scientifiques et d’innovation soutenues par France Filière Pêche
- le rôle des différents maillons de la chaîne, de la mer à l’assiette
Rendez-vous du 21 février au 1er mars à Paris Expo Portes de Versailles au Hall 5.2, sur le stand C070 !
