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Savoir reconnaître un poisson frais
Un poisson, plus il est frais, et plus il est bon !
Pas besoin d’être un pro de la criée pour savoir reconnaître la fraîcheur. Un bon coup d’œil et quelques astuces suffisent. Cliquez, Chef Damien vous explique tout en vidéo.
![video pavillon france](https://img.youtube.com/vi/WoCEOKsOtWs/hqdefault.jpg)
Une envie ? Une recette !
À l’aide de notre section recettes, trouvez la recette qui vous convient !