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La filière pêche française en 5 questions

Aujourd’hui, la préservation des océans et des ressources halieutiques est un enjeu majeur pour les professionnels de la filière.

Retrouvez à travers ces 5 vidéos, les engagements des professionnels et les coopérations entre pêcheurs et scientifiques, pour continuer à faire de la pêche une activité nourricière durable.

1. LA PECHE EST-ELLE UNE ACTIVITÉ DURABLE ?

Si elle est bien gérée, la pêche est une activité de production de protéines très durable.

Découvrez comment faire de la pêche une activité nourricière pérenne en prenant en compte les stocks de poissons et leur état :

 

2. COMMENT CONNAIT-ON LES POPULATIONS DE POISSONS ?

Pour savoir quelles quantités de poissons il est possible de pêcher sans compromettre le renouvellement des populations, il est indispensable de connaître ce que les stocks peuvent produire afin de mettre en place des mesures de gestion adaptées. 

Cela passe avant tout par la connaissance approfondie des populations : espèces, nombre d’individus, âges, déplacements etc. Découvrez les méthodes utilisées par les scientifiques et les pêcheurs : 

 

3. COMMENT S'ASSURE-T-ON QU'IL Y AURA TOUJOURS DU POISSON DANS LES OCÉANS ?

Les mesures de gestion des pêches évoluent tous les ans, suivant les préconisations des scientifiques pour favoriser le bon état des stocks et faire de la pêche une activité perenne.

Découvrez quelques-unes de ces mesures : 

 

4. COMMENT LA PECHE RÉDUIT-ELLE SON IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT ?

Les professionnels de la filière pêche sont dépendants du bon état des ressources marines.

C'est pourquoi ils travaillent main dans la main avec les scientifiques, dans une démarche d'innovation, afin de garantir la pérennité des ressources et de leurs activités. Voici les bonnes pratiques : 

 

5. QUE FAIT LA FILIERE POUR GARANTIR LE CIRCUIT DU POISSON DE LA MER A L'ASSIETTE ?

Connaissez-vous les différentes étapes que traversent les produits de la pêche avant d’arriver dans nos assiettes ?

La marque collective PAVILLON FRANCE soutient la pêche française et garantit une fraîcheur optimale des produits de la mer.

 

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Langoustines huile olive Agrumes - ©Juliette Lalbaltry
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