Sauce aneth
- Débutant
- 00:15
- €€€
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Ingrédients
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 150 ml d'huile d'olive
- 3 échalotes
- 20 brins d'aneth
- sel
- poivre
Étapes de la recette
- Laver et sécher l’aneth avec du papier absorbant.
- Détacher les feuilles et hacher les finement.
- Peler et ciseler les échalotes.
- Mélanger l’huile, la crème, l’aneth et les échalotes. Saler, poivrer.
- Filmer le récipient et placer au réfrigérateur.
Cette sauce parfumée, accompagne tous types de produits de la mer et ravira vos papilles !
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