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Le Fish Truck de la pêche française est de retour !

Après une longue période d'absence dû au contexte de crise sanitaire, notre Fish Truck PAVILLON FRANCE reprend progressivement du service pour vous faire découvrir l'univers de la pêche française, ses femmes, ses hommes et ses délicieux produits de la mer.

Fish truck

Revivez en vidéo la tournée 2019 de notre Fish Truck PAVILLON FRANCE sur l'ensemble du territoire français.

Fish Truck

Grâce à son étal rempli de produits frais, le Fish Truck vous fera découvrir les espèces de la pêche française dans toute sa diversité.

Chef poissonnier

Depuis ses fourneaux et sa plancha, notre chef vous dévoilera des recettes de produits de la mer parfois moins connus, à déguster sans modération. Pour les plus curieux : les astuces exclusives du chef pour se régaler à la maison !

Fish Truck

Tout au long de la journée, notre animateur vous embarquera à la découverte des métiers et des secrets de la pêche française. Une filière passionnante qui se révèlera au fil des questions et des animations proposées, avec de nombreux cadeaux à gagner !

Où retrouver le Fish Truck PAVILLON FRANCE ?

  • Paris - Biblliothèque François-Mitterand (19 et 20 septembre 2020) 
  • Paris - Biblliothèque François-Mitterand (17 et 18 octobre 2020)  - La Grande Débarque de la coquille Saint-Jacques
  • Rouen - Place du Vieux Marché, face aux Halles (22 octobre de 8h30 à 19h) -  La Grande Débarque de la coquille Saint-Jacques
  • Dieppe - Devant les barrières, à côté des étals de poissons et de coquillages (24 octobre) -  La Grande Débarque de la coquille Saint-Jacques

 

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À l’aide de notre section recettes, trouvez la recette qui vous convient !

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Coquilles Saint-Jacques au butternut rôti et au crumble de noisettes - © Juliette Lalbaltry
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