Go to the content Go to the search form

Amandes de mer marinières

Débutant
00:20
€€€

4

Ingrédients

1 kg d’amandes de mer
1 oignon
0.5 bouquet de persil plat
1 brin de thym
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 verre de vin blanc sec

Rincer les amandes à l’eau froide puis égoutter-les. Rincez le persil.

Peler et émincer l’oignon. Faire revenir dans une cocotte avec l’huile. Ajouter les amandes, quelques brins de persil et le thym.

Poivrer, verser le vin et faites cuire 5 minutes à couvert sur feu vif.

Dès que les amandes sont ouvertes, server aussitôt parsemé du reste de persil ciselé.

Studio Guy Renaux

Autres recettes d'Amande

Crumble amandes et pesto

Amateur

00:30

Crumble amandes et pesto

Risotto vert aux amandes de mer

Amateur

00:40

Risotto vert aux amandes de mer et légumes de saisons croquants

Débutant

00:30

Amandes marinières

Amateur

00:55

Amandes de la mer farcies à la catalane

Amateur

00:20

Risotto Amandes, curry et potimarron

D'autres recettes de cette espèce Toutes les recettes