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Thon teriyaki au micro-ondes
-4+
Débutant
00:10
Ingrédients
- 4 pavés de thon
- 6 cuillères à soupe de sauce teriyaki
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Jus et zestes d'un demi citron vert non traité
- 1 demie cuillère à café de piment d'Espelette
- 1 bâtonnet de citronnelle
- Mélanger le Teriyaki avec l’huile, le piment, le jus et le zeste de citron.
- Déposer les pavés de thon dans un plat allant au micro ondes, verser la sauce et laisser mariner 20 minutes.
- Ajouter de la citronnelle émincée et cuire 3 minutes.
Nos astuces
Thon blanc / Germon
Le thon blanc est un poisson très mobile. Toujours à la poursuite des bancs de maquereaux, de sardines et autres petits poissons dont il se nourrit.
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