Ingrédients
- 300 g de filets de limande
- 20 g de beurre
- 1 demi citron non traité
- 1 pincée(s) de sel et de poivre
- Faire fondre le beurre.
- Zester et presser le jus de citron.
- Mettre le poisson dans un plat, verser le jus de citron, les zestes, le beurre.
- Saler, poivrer et cuire 2 minutes.
- Servir avec une purée de carottes.
Nos astuces


Limande
La limande a de quoi réjouir les personnes qui surveillent leur ligne ou veillent à leur bon équilibre nutritionnel.
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