Nos recettes de brochettes de lotte/ baudroie
La lotte, également appelée baudroie, est un poisson à la chair ferme qui se prête parfaitement à la préparation en brochettes. Que ce soit au barbecue ou à la plancha, la cuisson des brochettes de lotte permet de conserver toute la tendreté et les saveurs délicates du poisson. Marinée avec des herbes, du citron ou des épices, la lotte offre des plats gourmands et raffinés, idéaux pour les repas en plein air.
Explorez nos recettes de brochettes de lotte pour des moments conviviaux et savoureux. Simples à préparer, elles apporteront une touche d'élégance et de fraîcheur à vos repas estivaux.
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