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Papillote d'églefin et légumes d'hiver au micro-ondes
- Débutant
- 00:15
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Ingrédients
Étapes de la recette
- Peler et râper les carottes. Nettoyer et émincer le poireau. Éplucher et émincer les échalotes.
- Déposer un lit de carottes sur du papier de cuisson, puis les filets d'églefin, saler et poivrer. Ajouter poireaux et échalotes, saler et poivrer encore un peu.
- Former les papillotes et cuire au micro ondes, sur puissance moyenne, 5 minutes.
- Ajouter la crème et continuer la cuisson encore 2 minutes, à la même puissance.
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Cuisson au micro-ondes
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