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Sandwich roll d'araignée
- Débutant
- 01:00
- €€€
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Ingrédients
Étapes de la recette
Réalisez cette recette de sandwich roll d'araignée en toute rapidité et simplicité. Un plat idéal à manger à n'importe quel moment de la journée.
Préparation
- Faire chauffer une grande cocotte d’eau froide salée jusqu’à ébullition, puis plonger dedans les araignées et faire cuire 10 min à frémissements. Egoutter, laisser refroidir et les décortiquer. (Préparer si possible la
veille) - Récupérer la chair et la mettre dans un saladier.
Assaisonner de sel, poivre, mayonnaise et jus de citron.
Ajouter l’avocat en dés. Réserver au frais. - Fendre le dessus des pains à hot-dog et garnir avec les feuilles de roquette, les rondelles de concombre et la chair d’araignée, avant de servir.
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(c) NFM
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