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Crevettes grises sautées à l’ail et au romarin
-4+
Débutant
€€€
00:30
Ingrédients
- 300 g de crevettes grises cuites
- 2 gousse(s) d’ail
- 2 brin(s) de romarin
- 5 cuillère(s) d’huile d’olive
- 1 pincée(s) de sel et de poivre
- Préparer une marinade avec l’huile, l’ail haché, les aiguilles tendres du romarin rincé.
- Ajouter les crevettes, mélanger et réserver 20 minutes.
- Dans un wok chaud, faire sauter les crevettes marinées 2 ou 3 minutes. Saler et poivrer.
Nos astuces
Astuce fraîcheur
La queue bien repliée sous l’abdomen indique que la crevette a été cuite vivante.
Crevette grise
De la petite grise à la crevette tigrée géante, en passant par le bouquet, la crevette multiplie les plaisirs avec de nombreuses espèces.
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