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Mug cake de merlan au micro ondes

-1+
Débutant
00:05

Ingrédients

  • 1 filet de merlan
  • 20 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de concentré de tomates
  • 1 pincée(s) de sel et de poivre
  1. Découper le merlan en petits morceaux.
  2. Dans un mug, faire fondre le beurre au micro ondes.
  3. Ajouter le lait, le concentré de tomate, la farine, l’œuf, le merlan , saler, poivrer et mélanger à la fourchette.
  4. Cuire environ 2 minutes sur puissance maximum.
  5. Laisser refroidir un peu avant de déguster.

Merlan

Le merlan promène ses 50 cm de long environ sur les fonds rocheux ou caillouteux, aux alentours de 100 mètres de profondeur.

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Mer de la Manche
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