![Rouget barbet](/sites/default/files/styles/virtualstand/public/2023-07/PF_rouget_2038_1.png?itok=mi9zDE5p)
Budget
€€€
Rouget barbet
Mullus surmuletus
A la différence du rouget grondin, le rouget barbet a une tête fine prolongée par des barbillons.
Le rouget barbet a du bon
A la différence du rouget grondin, le rouget barbet a une tête fine prolongée par des barbillons. Son corps rose orangé mesure de 20 à 40 cm et sa chair est très goûteuse. Toujours en mouvement sur les fonds sableux, il vit en petits groupes le long des côtes.
![Le saviez-vous ?](/themes/allspark/assets/images/common/saviez-vous.png)
Le saviez-vous ?
On le repère souvent au nuage de sédiment que son activité de "bulldozer" fait sur le fond marin.
Espèces substituables
2 espèce(s) à découvrir
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