Sète
Sète est une île singulière posée entre le bassin de Thau et la Méditerranée. La pêche y a hissé le port au 1er rang français en Méditerranée, donné à la ville un cachet d’exception et fait la fierté de ses habitants.
C’est aussi depuis ses quais que vous apprécierez les « combats » nautiques des fameuses joutes languedociennes.
La pêche sétoise est formée de flotilles artisanales, constituées d'armements familiaux, qui fournissent 88 acheteurs agréés. Haut-lieu de la production du poisson bleu (sardine, anchois), le port de Sète est la première base française pour la pêche au thon rouge.
À savoir
Halles à marée de l'Hérault
Une envie ? Une recette !
À l’aide de notre section recettes, trouvez la recette qui vous convient !