Go to the content Go to the search form

Dos de cabillaud et sa sauce aux herbes

Débutant
00:25
€€€

4

Ingrédients

4 dos de cabillaud
10 cl de yaourt
10 cl de crème
4 feuille(s) de laitue
10 feuille(s) de basilic
3 brin(s) de persil plat
1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
1 pincée(s) de sel et de poivre

Déposer la laitue dans le cuit vapeur et ajouter le cabillaud assaisonné. Cuire 15 minutes.
Récupérer la laitue et mixer avec le basilic, le persil, la crème, le yaourt et le citron. Saler et poivrer.
Napper le poisson et servir.

Nos astuces

conseils dégustation

Faire une papillote de poissons

Découvrir le conseil

Autres recettes de Cabillaud

Couscous de légumes et de poissons

Cordon bleu

01:45

Couscous de poisson et légumes : Recette facile

Débutant

00:35

Cabillo !

Amateur

01:00

Dos de cabillaud et ses pommes de terre

Débutant

00:30

Dos de cabillaud pistaché, sauce morille

Débutant

00:50

Dos de cabillaud rôti et sa jardinière de légumes

Débutant

01:00

Brandade de morue

Amateur

01:00

Accras de morue façon antillaise

Amateur

01:05

Marmite de poisson façon Sichuan

Amateur

00:45

Cabillaud farci

D'autres recettes de cette espèce Toutes les recettes