Merlu en gratin de pommes de terre au micro-ondes
- Débutant
- 00:20
- €€€
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Ingrédients
Étapes de la recette
- Peler et découper les pommes de terre en fines rondelles. Saler, poivrer.
- Beurrer le plat et disposer la moitié des pommes terre.
- Ajouter le dos de merlu, couvrir de laurier et du restant de pommes de terre. Mettre quelques copeaux de beurre, couvrir et cuire 15 minutes au micro ondes, à puissance moyenne.
- Ensuite verser la crème et remettre à cuire 5 minutes.
Nos astuces
Merlu/ Colin
Le merlu est appelé aussi colin. Il vit le long des côtes françaises et au large jusqu’à 100 m de profondeur.
Ouest Écosse
Prix
€€€
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