
Boulogne-Sur-Mer
Au point de rencontre des zones de pêche et des marchés de consommation, le port de Boulogne-sur-Mer fait figure de leader européen en termes de produits de la mer. Il concentre toutes les activités de la filière, regroupées en plus de 140 entreprises. C'est son atout numéro 1 !
Boulogne-sur-Mer est le premier port de pêche français, avec une flottille diversifiée de près de 150 bateaux, qui débarquent à la Halle à Marée quelque 27 550 tonnes de poissons, coquillages et crustacés (chiffre 2022). Parmi les espèces débarquées les plus représentées figurent le maquereau, le hareng, le lieu noir, le merlan et la coquille Saint-Jacques.
Les principales techniques de pêche utilisées sont la pêche à la senne filet tournant, la pêche au filet, la pêche à la drague, la pêche au chalut, la pêche au casier.

À savoir
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