Go to the menu Go to the content Go to the search form
Bouton nous contacter

nous contacter
Rillettes de sardines express

Rillettes de sardines express

  • Débutant
  • 00:010
  • €€€

    • Noter cette recette :

    0
    Aucun vote pour le moment.

4

Ingrédients

  • 1 boîte de sardines à l'huile
  • 3 cuillères à soupe de fromage frais
  • Quelques brins de ciboulette
  • 1 petite échalote (facultatif)
  • 1 jus de citron (facultatif)
  • Poivre

Préparation

  1. Égouttez les sardines en conservant un peu d'huile si nécessaire.
  2. Épluchez et ciselez très finement l'échalote. Ciselez également la ciboulette.
  3. Dans un saladier, écrasez les sardines à la fourchette avec le fromage frais, le jus de citron l'échalote, la ciboulette ciselée et quelques tours de moulin à poivre jusqu'à obtenir une texture homogène.
  4. Si les rillettes vous semblent trop épaisses, ajoutez peu de fromage frais pour les rendre plus onctueuses.
  5. Réservez au réfrigérateur 30 minutes avant de servir, accompagnées de pain grillé, de crackers ou de bâtonnets de légumes.

Astuce : ces rillettes se conservent jusqu'à 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique et sont idéales pour garnir des sandwichs, des wraps ou des toasts apéritifs.

Rillettes de sardines express

La recette est prête !
Dites-nous ce que vous en avez pensé

Noter cette recette :

0
Aucun vote pour le moment.

Ajouter un commentaire

Fiche info

Sardine

La sardine ne se mange pas seulement en conserve ; fraîche, elle est bon marché et bien moins grasse.

Manche et Mers Celtiques

Prix
€€€
Découvrir

Autres recettes de Sardine

Débutant

01:00

Noter cette recette :

35.6
(134)

Sardines grillées au thym, citron vert et tian de légumes

Amateur

00:40

Noter cette recette :

8.8
(74)

Filets de sardines farcis aux tomates confites, basilic et épinards frais

Amateur

00:45

Noter cette recette :

0
(65)

Ceviche de sardines, légumes marinés minute, kumbawa

Amateur

00:30

Noter cette recette :

6.9
(72)

Sardines farcies aux herbes et risotto de quinoa

Amateur

00:010

Noter cette recette :

8.4
(83)

Rillettes de sardines

Débutant

00:40

Noter cette recette :

3
(67)

Sardines en toasts façon escabèche

Débutant

00:15

Noter cette recette :

3.2
(71)

Brochettes de sardines

Débutant

00:20

Noter cette recette :

2.2
(69)

Sardines grillées à la chermoula

Débutant

00:30

Noter cette recette :

3
(67)

Sardines farcies à la ricotta et basilic, crumble au parmesan
D'autres recettes de cette espèce Toutes les recettes

Une envie ? Une recette !

À l’aide de notre section recettes, trouvez la recette qui vous convient !